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生醉蟹油拌佛手海蜇皮的做法

时间:2017-06-17 04:49:30 来源:懂历史网 阅读:

 

海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥cs.donglishi.com样硬化有一定功效。接下来我们就一起来看看海蜇皮的做法之生醉蟹油拌佛手海蜇皮。

 

生醉蟹油拌佛手海蜇皮的制作材料:

 

主料:醉雄蟹(3只),陈海蜇皮(500克),精盐(少许)。

 

教您生醉蟹油拌佛手海蜇皮怎么做,如何做生醉蟹油拌佛手海蜇皮才好吃

 

一、把醉雄蟹的油挖出(蟹肉不要)。

 

二、把海蜇皮洗净。切成佛手状。投入热水内烫一下,取出洗清,再用凉开水加一点盐,把海蜇皮放入浸过。

 

三、把蟹油和海蜇皮放在一起,加一点醉蟹肉拌和即好。

 

 

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